| タイトル | 麵 |
|---|---|
| タイトルヨミ | メン |
| サブタイトル | さっと作れて、ツルツルおいしい、うどん、そば、そうめん、ラーメン、焼きそば105 |
| サブタイトルヨミ | サット/ツクレテ/ツルツル/オイシイ/ウドン/ソバ/ソウメン/ラーメン/ヤキソバ/ヒャクゴ |
| 著者 | 飛田/和緒‖著 |
| 著者ヨミ | ヒダ,カズオ |
| 著者標目(著者紹介) | 東京生まれ。料理家。著書に「常備菜」「主菜」「つまみ」など。 |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | けんちんうどん、すだちそば、刺身タルタルそうめん、トマトラーメン、ヤムウンセン…。さっと作れてツルツルおいしい麵のレシピを紹介します。肉や野菜の常備菜を使った麵、漬け卵や煮豚の作り方も掲載。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-391-16831-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2026.10 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.38 |
| NDC10版 | 596.38 |
